Sản phẩm

  1. TRANG CHỦ
  2. SẢN PHẨM CHẾ BIẾN
  3. NƯỚC ÉP XOÀI

NƯỚC ÉP XOÀI

Quy Trình

Xoài chín hoàn toàn được thu hoạch, nhanh chóng vận chuyển đến nhà máy chế biến trái cây của chúng tôi, được kiểm tra và rửa sạch, chần, nghiền, bỏ hạt, đồng nhất, khử trùng và đóng gói vô trùng

Nguyên vật liệu

Xoài tươi

Xuất khẩu tới

Nhật, Hàn quốc, USA, Canada....

Liên hệ
  • Trái cây tươi
  • Sản phẩm chế biến
    •

    Goodlife® Nước ép xoài được chế biến từ xoài Cát Chu tươi ngon chất lượng cao có nguồn gốc đặc biệt của vùng đồng bằng sông Cửu Long của Việt Nam để giữ được hương vị và màu sắc đặc trưng của loại trái cây này. Tất cả quá trình chế biến được thực hiện theo quy trình sản xuất thực phẩm.

     

    ƯU ĐIỂM CỦA XOÀI

    Xoài là loại trái cây phổ biến nhất trên thế giới và được coi là “Vua của các loại trái cây” vì hương vị độc đáo, hương thơm, vị giác và khả năng bồi bổ sức khỏe, khiến nó trở nên đặc biệt trong số các loại thực phẩm chức năng mới. Các loại trái cây như xoài chứa lượng vitamin, khoáng chất và carbohydrate cao. Một cốc xoài cung cấp 25% vitamin C cơ thể cần mỗi ngày, vitamin A và một lượng lớn vitamin B1, B2 vitamin E, pectin, phốt pho, sắt và canxi. Ăn xoài hàng ngày chính là cách mang lại lợi ích cho con người như:

    • Dễ tiêu hóa.
    • Bảo vệ thị lực.
    • Chống lại nhiễm trùng vi khuẩn.
    • Cải thiện sự phát triển trí não.
    • Ngăn ngừa bệnh ung thư và bệnh tim.
    • Tăng cường hệ thống miễn dịch.

    GIỚI THIỆU CÔNG NGHỆ

    Xoài Puree là sản phẩm đặc, mịn được sản xuất theo công nghệ chế biến và thanh trùng hiện đại, khép kín, không chỉ cung cấp năng lượng mà còn giữ lại toàn bộ hương vị và tỷ lệ lớn chất xơ tự nhiên có trong trái cây sống.


    THÔNG TIN SẢN PHẨM

    Tính chất lý hóa và vi sinh vật

    Brix

    1.5 ± 2 oBrix

    pH

    4 ± 0,5

    Tính axít

    0,4% – 1,14%

    Màu sắt

    Bột nhuyễn mịn màu vàng cam với hương vị và mùi thơm đặc trưng của xoài chín

    Hương vị

    Điển hình của quả xoài.

    Không có mùi vị lạ.

    Vi trùng học

     

    Vô trùng

    Không vô trùng

    Tổng số đĩa

    < 100 cfu/g

    < 1000 cfu/g

    Men

    < 10 cfu/g

    < 100 cfu/g

    Khuôn

    < 10 cfu/g

    < 100 cfu/g

    Mầm bệnh

    Vắng mặt

    Vắng mặt

    KHO

    Vô trùng

    Đông cứng

    Tình trạng

    Bảo quản ở nơi khô ráo ở nhiệt độ không cao hơn 21oC (hoặc 70oF)

    Nên bảo quản ở nhiệt độ

    -18oC hoặc 0oF

    Thời gian lưu trữ

    18 tháng

    2 năm

    Hướng dẫn

    Không nên đông lạnh sản phẩm và nên sử dụng nhanh sau khi mở túi.

    Sản phẩm dùng được 7 - 10 ngày khi rã đông và bảo quản trong tủ lạnh 2 - 4oC. ản phẩm đã rã đông không được cấp đông lại.

    BAO BÌ (*)

    Túi trong hộp giấy

    Trống thép

    Mô tả

    Sản phẩm được đóng gói trong túi nhựa hoặc túi vô trùng trong thùng carton 2 lớp.

    Sản phẩm được đóng gói trong túi vô trùng trong thùng thép.

    Khối lượng tịnh

    20 kg/ thùng

    200 – 220 kg/ phuy

    (*) Sản phẩm còn có thể được cung cấp theo kích thước đóng gói khác theo yêu cầu của khách hàng.

    Sản phẩm liên quan